@usaginaookami
定義まだない?ブームの熟成肉 – Y!ニュース (2015年1月15日(木)掲載) http://t.co/cvsSi4BdjB #ヒット商品
2015-01-15 11:57:56
@hagiwararyu_bot
YahooNewsTopicsからRT: 【定義まだない?ブームの熟成肉】しばらく寝かせてうまみが増した「熟成肉」がブームに。しかし、「熟成肉」の表示にまだ定義はないという。 http://t.co/QzXh9wRZdc 01月15日10時10分台のニュース
2015-01-15 10:10:23
@YahooNewsTopics
【定義まだない?ブームの熟成肉】しばらく寝かせてうまみが増した「熟成肉」がブームに。しかし、「熟成肉」の表示にまだ定義はないという。 http://t.co/snUDn3HUgC
2015-01-15 09:50:11
@ctu_tatsu
まずはうまみ！として肉を食っているという風味！
これがたまらない！
腐りかけが一番うまいと昔からいうがその通りである。
“腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる（産経新聞） – Y!ニュース http://t.co/zVJbRNfhqW
これがたまらない！
腐りかけが一番うまいと昔からいうがその通りである。
“腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる（産経新聞） – Y!ニュース http://t.co/zVJbRNfhqW
2015-01-15 11:42:25
@th603430
かつお節の本節つくりと同じことだ！
“腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる http://t.co/kHURXsvohL
“腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる http://t.co/kHURXsvohL
2015-01-15 11:41:32
@sakesmoke
Yahoo!ニュース検索:“腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる http://t.co/GtN52eW5G7 #産経新聞 #産経 #sankei #sougofollow #相互フォロー
2015-01-15 11:30:34
@Shada026
従来のねかしたのと、最近はやりのカビや腐敗の熟成は区別して欲しいけど｜“腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる（産経新聞） – Y!ニュース http://t.co/kHSgNjtrSf
2015-01-15 11:16:39
@minamimisaki
“腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる（産経新聞） – Y!ニュース http://t.co/6CgynD57TJ
2015-01-15 11:16:19
@morgant_86
吉野家のは熟成肉って言って欲しくないなぁ…てか腐敗と発酵の違いに関する認知度はどのくらいなのだろうか。
“腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる（産経新聞） – Y!ニュース http://t.co/G4fJxRm3Sk
“腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる（産経新聞） – Y!ニュース http://t.co/G4fJxRm3Sk
2015-01-15 11:09:12
@sanpatudogu
化学的定義ができないのなら、少なくとも？熟成方法を説明した表示を希望する。それが難しいなら店員が説明できるようにする。そのくらいしないといい加減な奴が出てくる？ ⇒ ⇒ ⇒ “腐った肉”と何が違う？「熟成肉」はこう作られる – http://t.co/sAoMRiQixa
2015-01-15 10:50:40
@guchi306
おばさんか妄想壁があるかの違いじゃないの？熟か腐の違いって — “腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる (産経新聞 – 01月15日 08:09) http://t.co/n3ndYy1qHJ
2015-01-15 10:15:31
@JoymanReedfield
腐敗と発酵と熟成は、微生物の働きという点で、原則変わらない。違いは、それが人間にとってどうであるか、だ。評価は立場が決める — “腐った肉”と何が違う？ 大ブーム「熟成肉」はこう作られる (産経新聞 – 01月15日 08:09) http://t.co/eT4VHm2Dkt
2015-01-15 09:35:27
@Wurukt_bot
…良い具合に熟成が進んでいるな
うまく熟成された肉は
新鮮なものより美味いんだ
人間もしかり、だよ
うまく熟成された肉は
新鮮なものより美味いんだ
人間もしかり、だよ
2015-01-15 09:51:46
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