ラーメン好きにとって、佐賀ラーメンは一度は体験したいご当地ラーメンの一つ。豚骨スープをベースに、シンプルな具材と豊かな風味が特徴のこのラーメンは、九州ラーメンの中でも特に親しみやすい一杯です。今回は、佐賀県内で人気のラーメン店をランキング形式でご紹介します！どのお店も行列必至、ぜひあなたのお気に入りを見つけてください。
第10位：駅前ラーメン ビッグワン
住所: 佐賀市駅前中央１丁目１３−１６ 東高ビル
電話番号: 0952-30-8212
営業時間: 11:00～23:00（日曜定休）
お店の特徴
佐賀駅から徒歩1分というアクセスの良さが魅力の「ビッグワン」。1983年創業の老舗ラーメン店で、昔ながらの佐賀ラーメンを提供しています。スープはあっさりとした豚骨ベースで、濃厚さよりも飲みやすさを重視。シャキシャキした野菜をたっぷり使った「野菜ラーメン」が特に人気で、地元の人々に愛されています。
おすすめ
「野菜ラーメン」は、濃いめのスープにシャキシャキ野菜がたっぷり。バランスの取れた一杯で、体にも優しい。
クチコミ
- 「豚骨スープの香りが食欲をそそり、見た目よりあっさりしていて飲みやすい。ラーメンといなり寿司の組み合わせも良いです。」
- 「昔から通っている店。いなり寿司が売り切れていることが多いが、ラーメンだけでも十分満足。」
- 「アクセスも良く、佐賀駅近くで手軽にラーメンを楽しめるお店です。」
第9位：麺家 ぶらっくぴっぐ
住所: 佐賀市本庄町２８５−１
電話番号: なし
営業時間: 11:30～14:45（日曜定休）
お店の特徴
佐賀ラーメンの名店「一休軒」から独立した人気店「ぶらっくぴっぐ」。そのスープは濃厚ながらも後味がさっぱりしていて、豚骨の旨味をしっかり楽しめます。やわらかい中太麺がスープと絡み合い、何度も食べたくなる一杯です。ホルモンとのセットメニューも人気で、肉体労働者や地元民に愛されています。
おすすめ
「ホルモン定食」は、こってりしたラーメンとジューシーなホルモンを楽しめる贅沢なセット。
クチコミ
- 「濃厚なスープとしっかりとした味付けのホルモンが絶妙！セットで頼むのがおすすめ。」
- 「麺の縮れ具合がスープによく絡んで美味しい。駐車場が少ないので注意が必要。」
- 「一休軒の伝統を感じさせる一杯で、佐賀ラーメンファンにはたまらないお店です。」
第8位：らーめん もとむら
住所: 佐賀市鍋島町八戸１１４４−１
電話番号: 0952-26-8095
営業時間: 11:00～17:00（水曜定休）
お店の特徴
一休軒鍋島店の味を引き継いだ「らーめん もとむら」は、佐賀ラーメンの老舗として有名です。スープはまろやかながらも豚骨の旨味がしっかりと感じられ、塩味のバランスも絶妙です。店内はシンプルで、気軽にラーメンを楽しめる雰囲気。生卵をトッピングするスタイルが定番で、佐賀ラーメンの伝統的な食べ方を楽しむことができます。
おすすめ
「生卵入りラーメン」は、卵黄がスープと絡み、まろやかでコクのある味わいが特徴です。
クチコミ
- 「豚骨の旨味がしっかりしていて、シンプルながらも奥深い味わい。」
- 「生卵を絡めて食べるスタイルが新鮮で、まるでカルボナーラのような風味！」
- 「昔ながらの佐賀ラーメンをしっかり受け継いでおり、地元の人にも愛されているお店。」
第7位：丸幸ラーメンセンター
住所: 基山町小倉１６４２
電話番号: 0942-92-2855
営業時間: 9:00～21:00（火曜定休）
お店の特徴
丸幸ラーメンセンターは、国道3号線沿いに位置する、地元民やトラック運転手に長年愛されるラーメン店です。濃厚ながらあっさりとした豚骨スープが特徴で、ラーメンを食べた後もスッキリとした後味が残ります。広い駐車場があり、24時間営業の日もあるため、どんな時間帯でも利用できるのも嬉しいポイント。店内は広々としており、家族連れにも人気です。
おすすめ
「満腹ラーメン生卵入り」は、1.5玉のボリュームたっぷりの麺にチャーシューや生卵がトッピングされた満足感の高い一杯。生卵と絡めることで、よりまろやかな味わいを楽しめます。
クチコミ
- 「トラック運転手向けの塩分高めのスープですが、あっさりしていて何度でも食べられます。」
- 「ラーメンと焼き飯のセットが絶品。佐賀ラーメンと久留米ラーメンの良いところを併せ持った一杯です。」
- 「昔ながらの店内の雰囲気も懐かしく、駐車場も広くて便利。」
第6位：ラーメン 大臣閣
住所: 佐賀市諸富町大字諸富津１３８−９
電話番号: 0952-47-2121
営業時間: 11:00～15:00, 18:00～21:00（火曜定休）
お店の特徴
佐賀ラーメンを代表する「大臣閣」は、濃厚な豚骨スープが魅力の老舗店です。スープは力強い味わいで、底には骨髄が沈んでおり、少し苦味を感じる深い風味が楽しめます。ホルモンとのセットメニューが人気で、ボリュームも満点。ラーメンとホルモンを一緒に楽しむスタイルが、肉体労働者や地元民に愛されています。
おすすめ
「ホルモン定食」は、ジューシーなホルモンとこってりラーメンの最高の組み合わせ。ラーメン並は少し小ぶりなので、大食いの方は最初から大ラーメンがおすすめ。
クチコミ
- 「濃厚な豚骨スープですが、意外とあっさりと飲みやすい味わい。ホルモンとの組み合わせが絶妙。」
- 「昔ながらの店内が清潔になり、安心して食べられるようになりました。」
- 「昼時は忙しく、注文忘れがあったりしますが、味は間違いなく佐賀ラーメンを代表する一杯。」
第5位：来久軒
住所: 武雄市武雄町大字武雄４１９０−２
電話番号: 0954-22-2522
営業時間: 11:00～15:45（月曜定休）
お店の特徴
「来久軒」は佐賀ラーメンの伝統を守り続けてきた名店。クリーミーで濃厚な豚骨スープが特徴で、特に生卵との相性が抜群です。呼び戻しスープが使われており、複数の旨味が重なる深い味わいが楽しめます。平日の昼間でも行列ができるほどの人気店で、女性一人でも訪れやすい雰囲気があります。
おすすめ
「生卵入りラーメン」は、スープと卵黄のバランスが絶妙。生卵を絡めて食べると、まるでカルボナーラのような濃厚な味わいを楽しめます。
クチコミ
- 「呼び戻しスープが絶品で、まろやかさと深みがある味わい。生卵を絡めると更に美味しい。」
- 「女性一人でも入りやすい雰囲気で、平日でも賑わっている人気店。」
- 「並ぶ価値が十分にあるラーメン。スープは濃厚でありながらも飲みやすい。」
第4位：大久ラーメン 吉野ケ里本店
住所: 吉野ヶ里町吉田３０−３
電話番号: 0952-53-4993
営業時間: 11:00～19:40（火曜定休、月曜は14:00まで）
お店の特徴
大久ラーメンは、佐賀ラーメンを代表するお店の一つです。濃厚な豚骨スープと風味豊かな麺が特徴で、地元客や観光客に長年愛されています。特に生卵をトッピングした「生玉子ラーメン」が人気で、スープと卵黄のまろやかさが絶妙なバランスを生み出します。スープの味わいは濃厚でありながらもスッキリとした後味が魅力。
おすすめ
「生玉子ラーメン」は、スープの旨味と卵黄のまろやかさが融合し、満足感のある一杯。最後に紅生姜やニンニクを加えて、味変も楽しめます。
クチコミ
- 「生玉子ラーメンは絶品で、スープと卵黄の相性が最高。地元でも上位に入るラーメン店。」
- 「柔らかめの麺とクリーミーなスープが絶妙。久留米ラーメンとは違う佐賀の味わいが楽しめる。」
- 「スープの深みがあり、何度でも食べたくなる味。駐車場も広くて便利。」
第3位：佐賀ラーメン いちげん
住所: 佐賀市川副町大字西古賀９２５−１
電話番号: 0952-45-7865
営業時間: 11:00～14:45（火曜、水曜定休）
お店の特徴
佐賀ラーメン「いちげん」は、まろやかな豚骨スープが特徴の人気店。スープは濃厚で、コクがありながらも優しい味わいで、最後まで飲み干せる一杯です。佐賀ラーメンの定番である生卵や海苔のトッピングが特におすすめ。平日でも行列ができる人気店で、九州のラーメン好きには欠かせない一軒です。
おすすめ
「全部のせラーメン」は、生卵や海苔、チャーシューがたっぷりの豪華な一杯。濃厚スープと麺の絡み具合が絶妙で、満足感のあるメニューです。
クチコミ
- 「豚骨のまろやかさが感じられるスープで、トッピングも豪華。並ぶ価値のあるラーメン。」
- 「生卵と海苔がラーメンに絶妙にマッチしており、最後まで飽きずに楽しめる。」
- 「県外からも訪れる価値があるお店。スープのバランスが素晴らしい一杯。」
第2位：幸陽閣
住所: 佐賀市下田町３### 第2位：幸陽閣
住所: 佐賀市下田町３−３１
電話番号: 0952-24-5084
営業時間: 11:00～15:00（定休日：日曜）
お店の特徴
幸陽閣は1974年創業の「幸陽軒」を前身とする、佐賀ラーメンの名店です。元々、一休軒で修行を積んだ創業者が立ち上げたこのお店は、今も代替わりしながらも当時の味を守り続けています。店の看板メニューである「卵入りラーメン」は、豚骨スープの濃厚さと卵黄のまろやかさが見事にマッチしています。スープの深みと飲みやすさが特徴で、地元民からも広く愛されている名店です。
おすすめ
「卵入りラーメン」は、濃厚な豚骨スープと生卵のまろやかさが絶妙なバランスを作り出しています。スープに絡む柔らかい中細麺も相性抜群で、シンプルながらも味わい深い一杯です。
クチコミ
- 「地元の老舗ラーメン店で、スープのクリーミーさが際立って美味しい。卵黄のトッピングが絶妙に合う。」
- 「昔ながらのラーメン店だが、味は時代を超えて素晴らしい。行列ができるほどの人気店です。」
- 「チャーシューも絶品で、卵黄とスープのハーモニーが最高。並んででも食べる価値あり！」
第1位：一光軒
住所: 唐津市相知町町切９０２−１
電話番号: 0955-63-3445
営業時間: 11:30～15:00（定休日：日曜）
お店の特徴
一光軒は、佐賀ラーメンの中でもこってりとした濃厚な味わいが楽しめる名店。行列必至のこのお店は、豚骨スープが特徴で、柔らかい中細ストレート麺との相性が抜群です。生卵やチャーシューをトッピングすることで、さらに味の幅が広がります。店内はこぢんまりとしていますが、スタッフの接客が丁寧で、リピーターが絶えない人気店です。
おすすめ
「チャーシューメン+生卵」は、濃厚なスープと柔らかいチャーシュー、生卵のまろやかさが絶妙にマッチ。生卵をスープに溶かしながら食べると、一層深みのある味わいが楽しめます。
クチコミ
- 「並んででも食べたい一杯。生卵とスープの相性が良く、スープが濃厚なのに飲みやすい。」
- 「接客も素晴らしく、いつも気持ちよく食事ができるお店。ラーメンは間違いなく最高です。」
- 「柔らかい麺と濃厚なスープ、生卵の組み合わせが絶品。佐賀ラーメン好きなら外せない店です。」
まとめ
今回のランキングで紹介した佐賀ラーメンの名店は、どれも地元で長年愛されてきたお店ばかり。濃厚な豚骨スープとシンプルなトッピングが特徴の佐賀ラーメンは、九州ラーメンの中でも特に親しみやすく、誰でも楽しめる味わいです。それぞれのお店が独自のこだわりを持ちつつも、伝統的なラーメンの味を大切にしています。
佐賀を訪れる際は、ぜひこれらのお店で自分好みのラーメンを見つけてください！
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