<作り方>
①ボウルにきざみねぎ塩チューブ大さじ1を入れる
②おろしにんにくチューブ小さじ1/2を加える
③ごま油小さじ2、コショウ少々を加え混ぜる
④4〜5cmに切った豚バラ肉120gを揉み込む
⑤耐熱容器にもやし50gを入れ、その上に豚バラ肉を1枚ずつ広げのせる
⑥ふんわりラップをかけ600Wで4分レンチンする
⑦どんぶりのご飯に豚ねぎ塩をのせたら完成!
★白米に合うように少し濃いめの味付け!
★もやしの水蒸気が豚肉のパサつきを防ぎます!
キラキラ!たのしい毎日 2021-11-02 19:05:54
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