【フシギの会】答志島の人たちは刺身からスイーツまでなんでも海苔を巻いて食べる件

三重県鳥羽市に属する離島・答志島は、海苔の生産量が日本一で知られています。そのため、答志島の人々は、何でも海苔を巻いて食べてしまうという習慣があります。

答志島で海苔を巻いて食べられる代表的な食べ物には、以下のものがあります。

・納豆
・卵
・きゅうり
・トマト
・チーズ
・マヨネーズ
・ハム
・チキン
・牛肉
・豚肉

これらの食べ物は、答志島の家庭でよく食卓に並び、子どもから大人まで親しまれています。また、答志島には海苔を巻いた食べ物を専門とするお店もあり、観光客にも人気があります。

答志島の人々が海苔を巻いて食べてしまう理由は、いくつかあります。一つは、海苔が美味しいからです。答志島の海苔は、水質が良く、風が強いため、風味豊かで歯ごたえが良いのが特徴です。また、海苔は栄養価も高く、食物繊維やビタミンが豊富に含まれています。そのため、答志島の人々は、海苔を健康に良い食べ物と認識しています。

もう一つの理由は、海苔が便利だからです。海苔は、手軽に食べられる食べ物です。また、海苔は保存がきくので、食べきれない分は保存しておくことができます。そのため、答志島の人々は、海苔を常備食として食べています。

答志島の海苔巻きは、答志島の風土と人々の暮らしが息づいた、独特の食べ物です。答志島を訪れた際には、ぜひ答志島の海苔巻きを味わってみてください。