
【信州の幸】エノキの根元をステーキにした


エノキうまいよ、私大好きだよ、根株ステーキめっちゃ美味そうだけど人数分エノキ買わんと夕飯には出せないな笑

エノキの下のほうのステーキ、うまそうやな
今度やってみよ
今度やってみよ

エノキの根元のステーキ知ってる!!☺️

信州のめぐみ
エノキステーキ美味しそうだな🤤🤤
エノキステーキ美味しそうだな🤤🤤

【かりそめ天国】エノキのステーキ『信州の幸』キノコ専門店

エノキの根元をステーキに…⁉︎

エノキの根元のステーキ美味そうだな

エノキステーキうまそ〜

1.27ステーキ、出汁巻卵、ラー油エノキ、納豆


夕食は、豚肉ステーキ。ほうれん草とシメジ、エノキのバター炒め。山芋バター炒め。松前漬け。
昨日明日香さんからいただいた琉球コーラと琉球クリームソーダ。クリームソーダってこんな味だったかなぁ???
昨日明日香さんからいただいた琉球コーラと琉球クリームソーダ。クリームソーダってこんな味だったかなぁ???



明日27日(金)よる8時からは

木曜トンステーキ、小松菜とエノキの和物
金曜さば、とうふとわかめの味噌汁、なんかお惣菜
金曜さば、とうふとわかめの味噌汁、なんかお惣菜

1/25 夕飯
・サーロインステーキ(53℃/3.5H)
・きゅうり浅漬け
・奴/しらす
・サラダ/サラダチキン
・パイナップル・いちご
・豆腐とエノキの味噌汁
帰宅してすぐ熱測って、37.1℃でまぁ安心だけどちょい微熱かな…
・サーロインステーキ(53℃/3.5H)
・きゅうり浅漬け
・奴/しらす
・サラダ/サラダチキン
・パイナップル・いちご
・豆腐とエノキの味噌汁
帰宅してすぐ熱測って、37.1℃でまぁ安心だけどちょい微熱かな…

近くのスーパー、エノキの軸の部分だけステーキ用に売っており、娘がバンバンかごにぶち込むので元の場所に戻す仕事をやり遂げた。割高である。

ずっとやってみたエノキの石づきのステーキ作ってみたけど、うまい

チキンステーキはオリーブオイルとバターで焼き上げるやけど、その焼き汁でソース作るんやけど、天翔けるタケの閃きが発動して、エノキの根っこ君でエノキステーキとソース作りました。
ソース作った後にエノキ君に牡蠣油入れました。
シンジ)か…
ソース作った後にエノキ君に牡蠣油入れました。
シンジ)か…

焼き鳥ポンタ開店しましたー🥸👍
マジヤバで酒が止まりません🤣🤣
うちのキッチンは、ハイエナがいつも来てます😸
串うち中ずっと見られてる…🫣笑
もう歳なのか、個人的にはエノキ巻とステーキ椎茸だけで十分です🤣
いっぱい呑んで夜活…
マジヤバで酒が止まりません🤣🤣
うちのキッチンは、ハイエナがいつも来てます😸
串うち中ずっと見られてる…🫣笑
もう歳なのか、個人的にはエノキ巻とステーキ椎茸だけで十分です🤣
いっぱい呑んで夜活…

良い肉のステーキを焼いた後の脂でエノキとシメジとマッシュルームを炒めたんだけど、マッシュルームがとても美味しかったです。
マッシュルーム最高。
マッシュルーム最高。

森の帆立ことエノキの根元
ステーキうまい😋
ステーキうまい😋

昨日の晩ご飯🥘
☆牛肉のサイコロステーキ
アボカド、トマト、レタス添え
ごま油とローズソルトにつけて食べると
めっちゃ美味しいです🥑
☆豆腐とエノキの卵とじ
柔らかな豆腐とエノキのシャキシャキ感と卵が
スープと合わさり美味しいです…
☆牛肉のサイコロステーキ
アボカド、トマト、レタス添え
ごま油とローズソルトにつけて食べると
めっちゃ美味しいです🥑
☆豆腐とエノキの卵とじ
柔らかな豆腐とエノキのシャキシャキ感と卵が
スープと合わさり美味しいです…

1/18の食薬『エノキのステーキ 山椒風味』
エノキの石づき 1つ
山椒・オリーブオイル・塩 適量
エノキを両面焼いて味を整えたら完成
塩分や糖質を減らしたいときは、味覚を刺激する山椒をたっぷりかけて、薄味でも満足感をプラス…
エノキの石づき 1つ
山椒・オリーブオイル・塩 適量
エノキを両面焼いて味を整えたら完成
塩分や糖質を減らしたいときは、味覚を刺激する山椒をたっぷりかけて、薄味でも満足感をプラス…

昨日鍋でエノキをつかったので、石突部分を取っておいて、バター醤油ステーキに。今まで捨てていた部分なので和田明日香に感謝。

自作!
豚ヒレ肉ステーキ!
オリジン風サラダ!
エノキ白菜味噌汁!
豚ヒレ肉ステーキ!
オリジン風サラダ!
エノキ白菜味噌汁!

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