中華

激辛料理の中の激辛料理 辛さには度がある。一般的な料理で使われる唐辛子の辛さを10とするなら、ギロチンチャーハンデビルの辛さは、何と1200倍！日本全国、いや、世界中で辛さを求めるグルメたちの間で、この料理は特別な存在として知られています。...

こんにちは、美食家の私が最近訪れたお店、福岡市中央区六本松に位置する「您好!朋友（にいはお・ぽんゆう）」についてご紹介します。ここでは、心温まる中華料理と共に素敵な時間を過ごすことができます。なんといっても注目は、このお店を訪れるために福岡...

誰もが口にしたことがあるだろう「ラーメン」。そのラーメンにまつわる数々の店舗や料理が溢れている中で、今回は注目すべき一軒のラーメン店、「よなかそば」についてお話ししたいと思います。この店の何が注目すべきかと言えば、その名物の「チャーシュー玉...

こんにちは、食べ歩き大好きな私、たべこが今回は最近話題の『餃子菜館てんじく』の姫路今宿店をご紹介します。坂上＆指原の人気番組「つぶれない店」でも取り上げられ、姫路の地元民から大人気のこのお店、一体どんな魅力が詰まっているのでしょうか？さっそ...