はじめに：姫路ラーメンの奥深さを探る旅へようこそ！
壮麗な姫路城の美しさに心を奪われた後、次に味わうべきは、地元の人々に深く愛される絶品のラーメンです。全国展開するチェーン店では体験できない、個性豊かな姫路独自のラーメン文化を深く掘り下げ、JR姫路駅から徒歩10分圏内にある珠玉の5店舗を紹介します。これらの店舗は、観光の合間にも、仕事帰りにも、気軽に立ち寄れる利便性の高い名店ばかりです。
姫路は、実は知る人ぞ知るラーメンの激戦区として知られています。豚骨、醤油、塩、つけ麺、タンメンなど、多種多様なラーメンが楽しめるのがこの地域の大きな特徴です。提供される情報源によると、姫路駅周辺には新生軒の中華そば、姫路麺哲の鶏ベース醤油や塩、姫路タンメンの生姜醤油タンメン、Ramen Masamasa.の鶏清湯醤油、そしてラーメン 丸十 姫路駅前店の豚骨や油そば、つけ麺など、各店舗が異なるジャンルや独自の特色を有しています 。これらの店舗がRettyや食べログといった評価サイトで軒並み高評価を得ていること（3.4から3.5台）は 、単にラーメン店の数が多いだけでなく、多様なスタイルの高品質なラーメン店が集中していることを示しています。これは、観光客や地元住民が自身の好みに合わせて多様な選択肢を享受できる、豊かな食文化が姫路に根付いていることを物語っています。姫路は単なる歴史的な観光地にとどまらず、ラーメン愛好家にとっても魅力的な「食の目的地」としての側面も持ち合わせています。
本稿では、各店舗の魅力的な紹介文、詳細な基本情報、訪問者の生の声が聞ける口コミ、そしてどのような訪問者に特におすすめできるかという視点まで、ラーメン選びを徹底的にサポートします。さあ、この情報を参考に、自分だけの「とっておきの一杯」を見つける旅に出かけてみてください。
厳選！JR姫路駅周辺の絶品ラーメン店5選
【店舗1】姫路ラーメンの歴史を紡ぐ老舗の味「新生軒」
紹介文
JR姫路駅からわずか徒歩1分、山陽姫路駅からもすぐという抜群のアクセスを誇る「新生軒」。創業以来、地元の人々に愛され続ける老舗中の老舗です。その魅力は、何と言っても「綺麗すぎる」と評される黄金色の清湯スープにあります。見た目の透明感からは想像できないほどの深い旨味が凝縮されており、一口飲めば、どこか懐かしくも新しい感動が広がります。飲んだ後の〆の一杯としても最高で、夜遅くまで行列が絶えないのも、その味の確かさを物語っています 。
基本情報
- 住所: 兵庫県姫路市駅前町242
- 営業時間: 詳細な営業時間の記載はありませんが、Rettyの口コミでは夜9時前でも行列ができていることが示唆されています 。価格帯はランチ・ディナーともに1,000円以内と手頃です 。
- 電話番号: 情報なし
- 評価: 食べログ 3.58 、Retty 81%推薦
- 看板メニュー:
- ワンタン麺: 新生軒を代表する人気メニューです。透明感のあるスープと柔らかい麺、そしてとろけるようなワンタンの組み合わせが絶妙な調和を生み出しています 。
- 中華そば: シンプルながらも奥深い味わいが特徴の基本の一杯です。テイクアウトでもその美味しさは変わらないと評判を集めています 。
- ユニークな特徴・雰囲気・特筆すべき点:
- 「姫路を代表するラーメン」: 地元で長年愛され続ける、まさに姫路の顔とも言える存在です 。
- 黄金色の清湯スープ: 透明でありながらも、鶏ガラや豚骨などの動物系出汁と野菜の旨味が凝縮された、深みのある味わいが特徴です 。
- 柔らかい麺との相性: やや柔らかめに茹でられた麺が、このクリアなスープと絶妙に絡み合い、するすると食べ進められます 。
- 餃子も絶品: ラーメンと共に餃子も人気が高く、テイクアウトでも好評を得ています 。
- ノスタルジックな雰囲気: 「老舗」という言葉がぴったりな、昔ながらのラーメン屋さんの雰囲気が漂い、訪れる人々に懐かしさを感じさせます 。
- テイクアウト可能: 自宅でも新生軒の味を楽しめるのは嬉しいポイントです 。
- 営業状況: 2025年7月1日更新の食べログランキングや2024年11月19日更新のRetty口コミで上位にランクインしており、現在も活発に営業していることが確認できます 。
口コミ
- 「ワンタン麺久しぶりに新生軒。夜９時前に行ったけど、並んでました。」
- 「クリアなスープとよく絡む麺が最高。餃子も美味しかった。」
- 「黄金色でほぼ透明なスープなのに、奥深くって美味しい。白胡椒との相性も抜群。」
- 「5年ぶりの訪問だったが、味が変わっていなくて感動した。オヤジさんは亡くなったと聞いたが、味が守られている。」
どんな人におすすめ？
新生軒の長年にわたる人気は、創業者の逝去後もその味が忠実に守られ続けている点に起因すると考えられます。この一貫した品質が、多くの常連客を惹きつけ、夜遅くまで行列が絶えない理由となっています 。老舗のラーメン店が単なる懐かしさだけでなく、味の品質と一貫性を保つことで、新規顧客だけでなく長年のファンをも惹きつけ続けていることは、現代の多様なラーメン市場において、伝統的な味が持つ根強い強さを示しています。あっさりとした中にも深いコクを求める方、飲んだ後の〆のラーメンを探している方、姫路の歴史あるラーメンを体験したい方、昔ながらの懐かしい雰囲気を味わいたい方に特におすすめです。
【店舗2】芸術的な一杯に出会う「姫路麺哲」
紹介文
山陽姫路駅から徒歩6分、ショッピング街の近くにひっそりと佇む「姫路麺哲」。ラーメン愛好家の間では「渾身の最上級鶏清湯ラーメン」と称されるほど、その一杯は芸術の域に達していると評価されています 。特に注目すべきは、他ではなかなか味わえない「甘みのある醤油スープ」です。鶏ベースの優しい甘さが特徴で、女性にもおすすめできる上品な味わいが提供されています 。麺の美味しさにも定評があり、つけ麺の麺はそれだけでも旨味が強いと評判です 。訪れるたびに新しい発見がある、奥深いラーメン体験が待っています。
基本情報
- 住所: 兵庫県姫路市呉服町１８
- 営業時間: 日・火〜金・土 11:30 AM 〜 3:00 PM および 5:30 PM 〜 9:00 PM
- 定休日: 毎週月曜日
- 電話番号: 079-287-6909
- 評価: 食べログ 3.58 、Retty 74%推薦
- 看板メニュー:
- 姫路拉麺とろろ（冷）: 暑い日におすすめの冷たいラーメンです。鶏ベースの甘みのある醤油スープに、とろろを加えることでまろやかさと独特の風味が生まれます。ご飯との相性も抜群とされています 。
- 播州醤油ラーメン: 他の醤油ラーメンとは一線を画す、「 distinctly sweet」な醤油ラーメンです。レアチャーシューが添えられ、その独特の甘さが多くのファンを魅了しています 。
- つけ麺: 麺そのものに強い旨味があり、そのまま食べても美味しいと評判の逸品です 。
- ユニークな特徴・雰囲気・特筆すべき点:
- 「女性も楽しめる美味しいラーメン店」: 上品な味わいと清潔感のある店内で、女性一人でも入りやすい雰囲気が特徴です 。
- 独特の甘みを持つ醤油スープ: 他の醤油ラーメンとは一線を画す、優しい甘さが特徴です。この甘さがリピーターを呼んでいます 。
- レアチャーシューの提供: ラーメンにはレアチャーシューが乗っており、ランチ時にはローストポークの無料サービスがあることもあります 。
- 麺へのこだわり: 中太ストレート麺や細麺など、メニューによって異なる麺が使われ、それぞれがスープとの最高の相性を追求しています 。
- PayPayポイント2倍: アプリからのオンライン予約でPayPayポイントが2倍になる特典も提供されています 。
- 営業状況: 2025年3月24日更新のRetty口コミや2024年8月17日更新の情報で営業が確認できます 。
口コミ
- 「鶏ベースの醤油スープは甘味があり、とろろを入れると変わった風味で美味しかった。ご飯との相性も抜群。」
- 「甘口のスープが優しくて独特で、ついつい飲み干してしまった。」
- 「播州醤油ラーメンは驚くほど甘く、他では出会えない味。レアチャーシューも絶品。」
どんな人におすすめ？
姫路麺哲が「女性も楽しめる美味しいラーメン店」として明記され 、地名を冠した「姫路拉麺とろろ」のようなメニューを提供していること 、そして「 distinctly sweet」な醤油ベースのスープが特徴である点は 、単に美味しいラーメンを提供するだけでなく、特定の顧客層（特に女性）を意識した店舗運営を行っていることを示しています。また、地域の食文化（播州醤油）を取り入れ、それを独自の形で昇華させていることも見て取れます。これらの要素が、地元住民、観光客、そして特に女性といった多様な顧客層にアピールし、地域全体のラーメンシーンの多様性と魅力を高めていると考えられます。姫路麺哲は、単なる人気店であるだけでなく、その独自の味とターゲット戦略によって、姫路のラーメン文化に深みを与えています。上品で優しい味わいのラーメンを好む方、甘みのある独特の醤油ラーメンを試してみたい方、女性一人でも気軽に美味しいラーメンを楽しみたい方、つけ麺の麺そのものの美味しさを追求したい方に推奨されます。
【店舗3】生姜醤油が決め手！新感覚の姫路タンメン「姫路タンメン」
紹介文
JR姫路駅からわずか徒歩2分という好立地にある「姫路タンメン」。その名の通り、姫路でタンメンを味わえる専門店です 。ここのタンメンの最大の特徴は、何と言っても「生姜醤油の味変」です。最初はあっさりとしたタンメンスープを楽しみ、途中で生姜醤油を加えることで、風味豊かなコクと深みが加わり、一杯で二度美味しい体験ができます 。餃子も味噌だれで提供されるなど、細部にまでこだわりが光る、新感覚のラーメン店です 。
基本情報
- 住所: 兵庫県姫路市駅前町229
- 営業時間: 11:00 〜 24:00 (L.O. 23:30)
- 定休日: 不定休 / 毎年1月1日
- 電話番号: 079-280-2322
- 評価: 食べログ 3.57 、Retty 64件の口コミ
- 看板メニュー:
- 姫路タンメン（生姜醤油味変）: ベースのタンメンに、別添えの生姜醤油で味の変化を楽しめるのが特徴です。生姜の風味が食欲をそそります 。
- 餃子（味噌だれ）: ラーメンと共に人気のサイドメニューです。一般的な餃子のタレとは異なる味噌だれで、独特の味わいを楽しめます 。
- 冷たい麺（夏季限定）: 8月後半からは、一味違ったテイストの冷たい麺もメニューに加わる予定です 。
- ユニークな特徴・雰囲気・特筆すべき点:
- タンメン専門店: 姫路では珍しいタンメンに特化したお店です。野菜たっぷりでヘルシー志向の方にもおすすめです 。
- 味変の楽しさ: 生姜醤油による味の変化が、飽きさせない工夫として高く評価されています 。
- 餃子の味噌だれ: 餃子に味噌だれというユニークな組み合わせが、食の体験を豊かにします 。
- 駅からの近さ: 姫路駅から徒歩2分という立地は、観光客やビジネスマンにとって非常に便利です 。
- 深夜まで営業: 深夜0時まで営業しているため、遅い時間の食事にも対応可能です 。
- 営業状況: 2024年8月後半の冷たい麺の言及や、食べログの営業時間情報から、現在も営業中であることが確認できます 。
口コミ
- 「姫路でタンメン。生姜醤油の味変が美味しかったです。餃子も味噌だれで美味しく頂きました。」
- 「姫路の名がつくタンメン」
どんな人におすすめ？
姫路タンメンは「タンメン」という特定のジャンルに特化しており 、ラーメン激戦区において専門性を高める戦略を採用しています。さらに、「生姜醤油の味変」や「餃子の味噌だれ」といった、他店ではあまり見られない独自の工夫を凝らしている点が特徴です 。これは、単に美味しいだけでなく、「体験」としての食事の価値を高めていることを示唆します。味変は訪問者に能動的な参加を促し、飽きさせない工夫として機能します。結果として、ニッチな専門性とユニークな体験が、訪問者の記憶に残り、リピートや口コミを促進する要因となっています。姫路タンメンは、特定のラーメンジャンルに特化しつつも、味のカスタマイズやユニークなサイドメニューで差別化を図ることで、競争の激しい市場で成功を収めています。野菜たっぷりのヘルシーなラーメンを求める方、一杯で複数の味の変化を楽しみたい方、生姜の風味や味噌だれなど、ユニークな味の体験をしたい方、姫路駅周辺で遅くまで開いているお店を探している方に適しています。
【店舗4】洗練された鶏清湯の極み「Ramen Masamasa.」
紹介文
姫路駅から徒歩6分、昨年末に姫路駅近くに移転し、さらに注目を集める「Ramen Masamasa.」。以前の「昌マサ」から店名を変更し、その味は「渾身の最上級鶏清湯ラーメン」と称されるほど、洗練されています 。オープンキッチンからは店主の真剣なラーメン作りが「ラーメンショー」のように繰り広げられ、一杯にかける情熱が伝わってきます 。キラキラと輝く鶏油が浮いたスープは、一口飲めばその上品な旨みに思わず笑顔がこぼれるでしょう 。3種の絶品チャーシューや、独特の柔らかい麺も必食です 。
基本情報
- 住所: 兵庫県姫路市豊沢町34
- 営業時間: 11:00〜14:30 (L.O.14:00) / ディナー 17:30〜
- 定休日: 月曜日
- 電話番号: 079-246-1666
- 評価: 食べログ 3.51 、Retty 88%推薦
- 看板メニュー:
- 焼豚醤油らぁ麺: 1,500円。輝く鶏油が特徴の鶏清湯スープに、薄く平打ちの柔らかい麺が絡む逸品です。途中で刻み生姜を加えることで、さらにコクが増します。3種の絶品チャーシュー（地鶏もも焼など）も魅力です 。
- ワンタン醤油らぁ麺: 醤油らぁ麺にワンタンが加わったメニューで、ワンタンの皮の食感も楽しめます 。
- ユニークな特徴・雰囲気・特筆すべき点:
- 「最上級鶏清湯ラーメン」: 鶏の旨味が凝縮された、透明感のある上品なスープが最大の魅力です 。
- オープンキッチンでの「ラーメンショー」: 店主の無駄のない動きと真剣な姿勢が、食事の体験を一層特別なものにします 。
- 独特の柔らかい麺: 細めのやや平打ち麺は、啜る際の「フェザータッチ」が特徴で、長めに茹でたそうめんのような独特の食感が病みつきになります 。
- 3種の絶品チャーシュー: 地鶏もも焼、豚肩ロース、豚バラなど、異なる食感と旨味を持つチャーシューが楽しめます 。
- ラーメン店主からも愛される店: 壁一面に移転祝いのレジェンドたちの名前が並ぶほど、他のラーメン店主からも尊敬を集める存在です 。
- 大盛・替え玉なし: 一杯の完成度を追求しており、十分な食べ応えがあります 。
- 営業状況: 2024年7月21日更新のRetty口コミで営業が確認できます 。
口コミ
- 「到着した瞬間に惚れ惚れするビジュアル。キラキラと光輝く表面の鶏油。一口目のスープの上品さに、自然と笑顔になります。」
- 「麺は細目のやや平打ち。啜る時の唇に感じるフェザータッチがエグいです。今まで食べた麺で一番柔らかいかもしれない、独特な食感がハマります。」
- 「3種のチャーシューはどれも絶品！！！地鶏もも焼のコリっとした食感と、口に広がる旨みがたまらないです。」
- 「姫路の有名店。醤油ラーメンは播州ラーメンのような色合いだが、甘さはなく、鶏油の旨味とキレのある醤油が特徴。」
どんな人におすすめ？
Ramen Masamasa.は「渾身の最上級鶏清湯ラーメン」と評され、オープンキッチンでの店主の「ラーメンショー」が強調されています 。また、「大盛、替え玉はないが十分な食べ応え」とあることから、量よりも「一杯の完成度」を重視していることがうかがえます 。これは、ラーメンが単なる食事ではなく、店主の技術と情熱が詰まった「作品」として提供されていることを意味します。訪問者は単に空腹を満たすだけでなく、その「作品」を鑑賞し、店主のこだわりを体験するという、より深いエンゲージメントを得られるでしょう。その結果、訪問者は「感動の出会い」と表現するほどの高い満足度を得ています 。Ramen Masamasa.は、ラーメンを単なる料理ではなく、芸術作品のように提供することで、訪問者に忘れられない体験を提供しています。繊細で上品な味わいのラーメンを追求する方、鶏清湯スープの奥深さを堪能したい方、ラーメン作りへの情熱やこだわりを感じたい方、他店では味わえない、唯一無二の麺の食感を体験したい方に推奨されます。
【店舗5】ガッツリ系好き必見！「ラーメン 丸十 姫路駅前店」
紹介文
JR姫路駅から徒歩3分、姫路駅前という便利な立地にある「ラーメン 丸十 姫路駅前店」。ガッツリ食べたいラーメン好きにはたまらない、豚骨ラーメンと「ドカ盛り」スタイルが特徴のお店です 。特に、太くて多加水麺は、濃厚な豚骨スープと相性抜群です。油そばやつけ麺も人気で、途中で酢やラー油を加えて味変を楽しむのもおすすめです 。活気ある店内で、お腹いっぱいになるまでラーメンを堪能したい方にぴったりの一軒です。
基本情報
- 住所: 兵庫県姫路市駅前町351
- 営業時間: 月〜金 11:00〜15:00 (L.O. 14:30) / 17:00〜25:00 (L.O. 24:30)；日・土・祝 11:00〜25:00 (L.O. 24:30)
- 定休日: 無休
- 電話番号: 079-282-7103
- 評価: 食べログ 3.47 、Retty 68%推薦
- 看板メニュー:
- 丸十油そば: 酢とラー油で味変を楽しむのがおすすめの、人気の油そばです 。
- 豚骨ラーメン: 濃厚ながらも臭みが少ない豚骨スープと、太くてコシのある多加水麺が特徴です。ジロー系インスパイアの要素も感じられます 。
- まぜめん: 独特の麺が甘辛いタレとジャンキーな具材によく絡み、非常に美味しいと評判です 。
- ユニークな特徴・雰囲気・特筆すべき点:
- 「ドカ盛り」スタイル: ボリューム満点で、お腹を空かせた方には特に嬉しい特徴です 。
- 太麺へのこだわり: 濃厚なスープに負けない、しっかりとした太麺が特徴です。替え玉は細麺になるため、最初の太麺の食感を重視する声もあります 。
- ジロー系インスパイア: ジロー系のラーメンが好きな方には特におすすめの、オリジナルアレンジが加えられています 。
- 豊富な味変アイテム: 紅生姜や高菜（豚骨ラーメンの場合）、酢、ラー油などがテーブルに用意されており、好みに合わせて味を調整できます 。
- 深夜営業: 深夜1時まで営業しており、遅い時間でも利用しやすいです 。
- PayPay決済対応: キャッシュレス決済に対応しています 。
- 営業状況: 2025年5月31日更新のRetty口コミで営業が確認できます 。
口コミ
- 「丸十油そばを購入しカウンター席へ。途中酢とラー油で味変しました。」
- 「豚骨ラーメンは臭みも少なく、麺の硬さも完璧。肉厚なチャーシューも美味しかった。」
- 「濃厚な味を選んだが、とても濃厚で美味しかった。替え玉は細麺だったが、最初の太麺の方が好み。」
- 「独特の麺が甘いタレとジャンキーな具材によく絡んで、とても美味しかった。」
どんな人におすすめ？
ラーメン 丸十は「ドカ盛り」スタイルと豚骨ラーメンが特徴であり、Rettyの口コミで「Jiro-kei」が頻繁に言及されていることから 、特定の層（ガッツリ食べたい若者や男性）に強く訴求しています。一方で、姫路駅から徒歩3分という抜群の立地、無休、深夜まで営業という情報も提供されています 。これらの要素は、特定のラーメンスタイルに特化しつつも、立地と営業時間によって非常に高いアクセシビリティを提供していることを示唆します。その結果、観光客、ビジネスマン、そして地元住民の幅広い層が、時間帯を問わず気軽に利用できる「日常使いのラーメン店」としての地位を確立しています。ラーメン 丸十は、特定の「ガッツリ系」ラーメンという独自の強みを持ちながら、駅近・無休・深夜営業という利便性で、そのターゲット層を大きく広げています。ガッツリとボリュームのあるラーメンを食べたい方、濃厚な豚骨ラーメンや油そばが好きな方、ジロー系ラーメンのファン、深夜にラーメンを食べたい方に適しています。
価値あるテーブル：姫路駅周辺 ラーメン店クイックガイド
| 店舗名 | 主なラーメンジャンル | JR姫路駅からの距離/徒歩時間 | 評価 (食べログ/Retty) | 価格帯 (目安) | 定休日 |
| 新生軒 | 中華そば (清湯) | 71m / 徒歩1分 | 3.58 / 81% | 〜¥1,000 | 不明 |
| 姫路麺哲 | 醤油 / 塩 / つけ麺 | 420m / 徒歩6分 | 3.58 / 74% | 〜¥2,000 | 毎週月曜日 |
| 姫路タンメン | タンメン (生姜醤油) | 110m / 徒歩2分 | 3.57 / 64件口コミ | 〜¥1,000 | 不定休 (1/1) |
| Ramen Masamasa. | 鶏清湯醤油ラーメン | 410m / 徒歩6分 | 3.51 / 88% | 〜¥2,000 | 月曜日 |
| ラーメン 丸十 姫路駅前店 | 豚骨 / 油そば / つけ麺 | 240m / 徒歩3分 | 3.47 / 68% | 〜¥1,000 | 無休 |
補足：評価は食べログのスコアとRettyの推薦率/口コミ件数を併記しています。価格帯はランチ・ディナーの目安です。定休日は変更の可能性があるため、訪問前にご確認ください。
まとめ：あなただけのお気に入りを見つけよう！
今回紹介した5店舗は、それぞれ異なる魅力とこだわりを持つ、姫路が誇る名店ばかりです。新生軒の歴史ある清湯スープ、姫路麺哲の甘みある醤油、姫路タンメンの生姜醤油味変、Ramen Masamasa.の芸術的な鶏清湯、そしてラーメン 丸十のガッツリ豚骨。各店舗が独自の強みと顧客体験を提供することで、姫路のラーメンシーンの多様性と質の高さを形成しています。
姫路城観光の思い出に、出張の合間に、あるいは地元での日常に、ぜひこれらのラーメン店を訪れてみてください。きっと、訪問者の心に残る「とっておきの一杯」が見つかるはずです。姫路のラーメンは、今回紹介したお店以外にもまだまだ奥深い魅力が隠されています。ぜひ、この記事を参考に、自分自身のラーメン探訪を楽しんでみてください。
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