【珍百景】岡山県津山にはヨメナカセは「美味しすぎて旦那がお嫁さんの料理を食べなくなる」件

スポンサーリンク

ナニコレ珍百景　高橋一生も絶賛‼土に還るプラスチック＆田舎町の“手作り”自販機
▼佐賀・嬉野市…プラゴミを捨てられる農場？ ゴミ問題を解決する最先端プラスチック容器 ▼徳島・上勝町…山奥の町がゴミ問題で最先端!! ゴミを45種類に分別？ゴミゼロ活動を体験できるホテル ▼愛媛・内子町…住民手作り品を売る自販機 ／松野町…茶摘みの音・棚田に水を入れる音・鳥のさえずり …地元ならではの音を○○して町おこし ▼群馬・高崎市…通行人は二度見？民家２階ベランダ手すりの上で しっぽを振る大型犬 ▼ウエストランドが出身地・岡山へ「冷蔵庫の中を見せてください」 コンビ名の由来のショッピングセンターへ＆母校の恩師にも遭遇 ▼珍百景マニアが選ぶお店の看板ベスト３＆東京の珍スナックを投稿 【実は…珍百景】意外と知らない驚きの事実 ▼薬の錠剤が２個セットの理由 ▼のどにつまりにくい薬の飲み方 ▼グレープフルーツの名前の由来は… ▼インド人は片手で20まで数える？

ナニコレ珍百景

【ヨメナカセについて】

ヨメナカセとは、岡山県津山市で牛の大動脈を呼ぶ呼び名です。名前の由来には諸説ありますが、一般的には「下処理が大変で嫁が泣く」「だれが調理しても旨いので嫁の出番がない」「あまりうまいので嫁には食べさせず泣かせる」などと言われています。

ヨメナカセは、塩・コショウまたはしょうゆで味付けして、一品料理として提供されることが一般的です。また、炭焼きや天ぷら、から揚げなどでも食べられています。

ヨメナカセは、コリコリとした食感と牛肉の旨味が特徴です。また、脂肪分が多く、食べ応えがあります。

ヨメナカセは、津山市の郷土料理として知られており、地元では人気があります。また、近年では、全国的にも注目を集めている食材です。

【ヨメナカセ に関するコメント】

何食べてるん❓ イカ⁉️ このイカおいしーっ❗️❗️❗️ って言われたので もうイカって事になってますが ホントは『ヨメナカセ』。子供も夢中になる美味しさ。クセになる食感です。出会えたら食べてみて下さい。

新商品のヨメナカセ そろそろ うちの子供たちは、 お肉である事に気付き始めました😁 焼きも良いですが、 天ぷらにすると取り合いになって あっという間になくなる勢い❗️ 噛む事は良いらしいので ぜひこの美味しさと食感を お試しください🙇‍♀️ おつまみにもおすすめです😊

スポンサーリンク

津山名物ヨメナカセと干し肉ですうまし(｡-_-｡)

遊び疲れたときに食べたい「ヨメナカセ」のすごいところをまとめてみました①疲れた体をいやしてくれる②貧血を防いでくれる③ツヤのある肌にしてくれる④シミやソバカスを防いでくれる⑤ニキビやニキビ後の改善。ヨメナカセはローカルフードでした。次からちゃんと調べてから紹介するようにします。

今夜の社畜飯はヨメナカセとヤオギモでホルモンパーティです カンパーイ🍻

スポンサーリンク

コメント