【青空レストラン】江戸川の小松菜は徳川吉宗が命名しサラダ小松菜も話題な件

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【小松菜】

東京都江戸川区発祥の小松菜は、「江戸菜」とも呼ばれ、江戸時代から栽培されていた野菜です。江戸川区の小松川沿いで栽培されたことから、「小松菜」と呼ばれるようになりました。

小松菜は、栄養価が非常に高く、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。また、食物繊維も多く含まれており、腸内環境を整える効果があります。

江戸川区では、毎年11月に「小松菜まつり」が開催され、小松菜を使った様々な料理や商品が販売されます。小松菜を楽しむイベントとして、地元の人々や観光客に親しまれています。

【小松菜に関するコメント】

本日13日写真の内容を
出荷してます🙆‍♀️
レタスやサラダ小松菜で
しゃぶしゃぶ肉と一緒に
サラダうどん、
麺つゆマヨダレで美味しいです!

忘れてたので3日分まとめて。
4/10
トマトカレー、ちくわの磯辺焼き、マカロニサラダ。
4/11
オクラとコーンのツナ和え、小松菜と卵炒め
4/12
麻婆茄子、舞茸のかきたまスープ、オクラ、明太子

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4月13日(木)青果コーナーより本日のおすすめ特売💪群馬産ほうれん草・茨城産小松菜🥬茨城産ニラ・静岡産 新物たけのこボイル😋

いんこサラダは
小松菜、パプリカ、りんご、かいわれだいこん

ご飯、根菜と豆腐のお味噌汁、豆腐とカニカマの卵あんかけ、小松菜の胡麻和え、かじきのネギソース
今、お腹空いてる時期なのか完食&おかわり

お待たせいたしました
本日の

小松菜と卵炒め作ったよ★

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13日目朝
小松菜の味噌汁と食パン、トースト、ココアをいただきました。
午前中は銀行に行ったので、少しゆったりな朝です。

小松菜と大根間引き菜を袋詰めします

本日はインコ氏ハピバ🎉(仮)
㊗️4才꒰ঌ(・θ・)໒꒱
小松菜パーリーにココロオドル

今日のラインナップ

いちご🍓山東菜🥬ほうれん草🥬小松菜🥬かぶ
後でぬき菜も出す予定です😄✨

木曜日朝。ミサイル緊急放送で始まった。嫌だね〜。天気は晴れ☀️。
清々しい朝のご飯は鮭ふりかけにがんもどきの煮物をのせて、小松菜🥬お揚げのお味噌汁でいただきました。

「4月の 定食セット」

*魯肉飯 (平日のみ、限定数)

・豚バラ肉のスパイス甘辛醤油煮込み
・豆腐とプチトマトのスープ
・小松菜のオイル和え
・ジャスミンライス
・大根の甘酢漬け
・人参の胡麻和え
・煮卵

酔いパスタ。真空パックの明太子が半額になっている時にいっぱい買って冷凍しておいたんだ!豆乳、明太子、コンソメ、小松菜、えのき、大葉、ゴマ、海苔。

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