グルメ福井の新しいカタチ 羽二重餅「Have Tae TOAST」の魅力とは? 福井県の銘菓・羽二重餅がパンのおともに!「Have Tae TOAST」は、薄く伸ばした羽二重餅を食パンにのせて、トースターで焼くだけの簡単なスイーツです。羽二重餅のもちもちとした食感と、トーストの香ばしさがよく合います。また、パン以外にも、好みのフルーツやあんこを包んで大福にしたり、アイスに添えたりと、さまざまな楽しみ方ができます。福井県の新たな名物スイーツとして、ぜひお試しください。2023.12.05グルメ
グルメ大阪の餃子のタレの謎!醤油と酢を混ぜ合わせるスタイルではない? 大阪府民の餃子のタレ事情を徹底調査! 大阪府民は、餃子のタレを自分で作らないと言われています。その理由は、濃厚なタレが好きだから、手間を省きたいから、餃子屋さんの味を再現したいから、など様々です。 本ブログでは、大阪府民の餃子のタレ事情について、SNSの口コミや、大阪在住の人にインタビューを実施して調査しました。その結果、大阪府民の餃子のタレに対するこだわりが見えてきました。2023.12.05グルメ
グルメ亀山名物「味噌焼きうどん」とは?人気店はここ! 亀山市の「みそ焼きうどん」は、甘辛い味噌ダレとプリプリのホルモンが特徴の、ボリューム満点の一品です。地元の人にも愛される人気メニューで、SNSでも高い評価を得ています。三重県亀山市を訪れた際には、ぜひ一度味わってみてください。2023.12.05グルメ
グルメ勇気が試される!?マンション2階のネパール料理の「ソルマリ」の場所は? ネパール居酒屋 ソルマリ:新大久保で本格的なネパール料理を味わうならここ! 新大久保駅から徒歩5分の場所にあるソルマリは、本場ネパールのシェフが腕を振るうネパール料理のお店です。 カレーは、チキンカレー、マトンカレー、野菜カレーなど、定番のメニューから、トマトカレーやココナッツカレーなど、珍しいメニューまで、バリエーション豊富に揃っています。2023.12.02グルメ
グルメ渋谷にふわふわでトロトロの「電氣餅」の店「あいと電氣餅店」がおススメなワケ! ふわっふわでトロトロ、まるで口の中でとろけるような食感がたまらない「電氣餅」。東京都渋谷区の代々木八幡にある「あいと電氣餅店」で味わえる、福島県南相馬市の伝統的な大福です。賞味期限は短いですが、できたてをぜひ味わってみてください。2023.11.30グルメ
グルメあんこう鍋をどぶ汁!?名前の由来こんな理由だった件 アンコウ鍋の美味しさや魅力を徹底解説!どぶ汁の名前の由来とは? 茨城県北部の漁師料理として生まれたアンコウ鍋。あん肝の濃厚な旨味や、アンコウの身や卵巣などの部位のそれぞれの食感や味わいが魅力です。臭みが気になる場合は、臭みを抑える方法を試してみるとよいでしょう。2023.11.29グルメ
グルメ高知県の『幻のカニ』と呼ばれるエガニの魅力とおすすめは? 高知県を代表する高級食材「エガニ」。その希少性と美味しさから、幻の蟹とも呼ばれています。エガニの特徴は、大きなノコギリ状の突起です。この突起は、海底の岩や砂に潜むエビやカニなどを捕獲するために使用されます。2023.11.23グルメ
グルメカニ沢が行くオーストラリアの青い宝石「ブルースイマークラブ」の魅力とは? オーストラリアの東海岸に生息するワタリガニの一種である「ブルースイマークラブ」は、その鮮やかな青色の甲羅と、濃厚な味わいの身と内子が特徴の食材として知られています。 今回は、そんなブルースイマークラブの魅力について、詳しくご紹介します。 概...2023.11.22グルメ
ラーメン熊本ラーメン「マー油」豚骨とごま油と焦がしニンニクの秘密とは? くまもとラーメンの魅力:「マー油」の秘密 くまもとラーメンの中心的な特徴であり、その魅力の源とも言える「マー油」。この章では、マー油がくまもとラーメンにどのように影響を与えているのか、その秘密を深く掘り下げていきます。 マー油の風味が生む深...2023.11.21ラーメン
グルメ最高糖度は75度!ねっとりあまーい金蜜芋とは? 最高糖度75度!幻のさつまいも「金蜜芋」の魅力 最高糖度75度を誇る幻のさつまいも「金蜜芋」。ねっとりとした食感と濃厚な甘さが特徴で、一度食べたら忘れられない美味しさです。 焼き芋や干し芋はもちろん、スイーツや料理にも活用できます。 ぜひ一度、その濃厚な甘さを味わってみてください。2023.11.15グルメ
グルメロードスターで売る石焼き芋は「ロド芋」の行列ができる謎とは? 横浜を拠点に、ロードスターで石焼き芋を売る「えるろこ」の「ロド芋」。とろけるような食感と蜜たっぷりの味わいが評判で、多くのファンを獲得しています。横浜を訪れた際には、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。2023.11.14グルメ
グルメ柚子胡椒には胡椒が入っていない衝撃の事実とは? 柚子胡椒には、一般的な胡椒は入っていないことをご存知ですか?実は、柚子胡椒の「胡椒」とは、唐辛子のことを指す九州地方の方言なのです。今回は、そんな柚子胡椒の意外な真実についてご紹介します。2023.11.12グルメ
グルメ小ライスがてんこ盛りの「一楽ラーメン」はどこにある? 福岡空港近くにある、昭和45年創業の老舗ラーメン店「一楽ラーメン 志免店」。看板メニューの豚骨ラーメンは、臭みがなくマイルドで、コクのある味わいが特徴です。小ライスはもてんこ盛りで、ラーメンと一緒に食べるととても満足感があります。2023.11.12グルメ
グルメ日本で唯一!コンゴ料理を提供する「MOTINDI(モティンディ)」はここ! 千葉県柏市にある日本唯一のコンゴ料理屋『MOTINDI(モティンディ)』。コンゴ民主共和国の代表料理「モティンディ」をはじめ、アフリカの家庭料理やストリートフードが楽しめます。アフリカの音楽が流れる店内で、異国情緒あふれる食事をお楽しみください。2023.11.11グルメ
グルメコロンビアエイトのこだわりは「ししとう」をどうする? 30種類以上のスパイスをブレンドした、豊かな香りと深い味わいのカレーが人気の「Columbia8」。スパイスの刺激は強いですが、後味がさっぱりしているため、辛いのが苦手な人でも食べやすい。ししとうとの相性も抜群で、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。2023.11.09グルメ
グルメガチネパール料理の新大久保のアーガンの魅力とは?お店はどこ? ネパール料理初心者にもおすすめ!新大久保の「アーガン」で本場の味を堪能しよう 東京・新大久保にある「アーガン」は、ネパール人シェフが腕を振るう、本格的なネパール料理店です。 ダルバートやチキンチョエラなどの定番メニューはもちろん、ネパール風の唐揚げやハンバーグなどの創作メニューも豊富に揃っています。 また、カレーは辛さの調節が可能なので、辛いのが苦手な方でも安心して楽しめます。 ぜひ一度、アーガンで本場のネパール料理を味わってみてはいかがでしょうか。2023.11.09グルメ未分類
グルメ長野県の幻の生田松茸が食べられるお店はどこ? 長野県の秘宝、生田松茸の深い香りと絶品の味を紹介。初心者向けの食べ方やレシピや生田松茸が食べられるお店の紹介するブログです。2023.11.09グルメ
グルメ鳴子温泉の栗だんご 柔らかいお餅の中に大きな栗がゴロッと入っていた件 秋の味覚、宮城県鳴子温泉の栗だんごの魅力をご紹介。手作りの温もりと栗の甘さが織りなす絶品スイーツ。お土産や季節の限定情報もお届けします。2023.11.07グルメ
グルメ佐渡島の「島の食堂福ふく」の貼り紙の謎とは!? 佐渡島の食堂「福ふく」は、親しみやすい貼り紙と美味しい料理で訪れる人々に温かい歓迎を提供しています。この記事では、「福ふく」の魅力、感想、そして基本情報について詳しく紹介します。佐渡島の食堂「福ふく」での素敵な体験を共有し、次の訪問の参考にしてください。2023.11.03グルメ
グルメ鹿児島県「辺塚だいだい」果汁溢れるさっぱり柑橘の食べ方とその魅力とは? 鹿児島県産の辺塚だいだいをフィーチャーした、酸っぱ旨い新感覚のアレンジレシピを紹介します。辺塚だいだいの魅力を探り、だいだいの酢鶏、だいだいと野菜のサラダ、だいだいのフルーツタルトのレシピを提供。辺塚だいだいの酸味が料理に独特の風味を加え、食卓を彩ります。2023.11.02グルメ
グルメ【ナカヤ菓子店】一日に最大2000個も売れるアップルパイの超こだわりとは? 北海道砂川市にある「ナカヤ菓子店」のアップルパイは絶品!昭和23年の創業以来、地元の人々に愛され続けています。手作りの洋菓子は、訪れる価値あり。営業時間やアクセス情報はこちらから。お得な情報も掲載しています。2023.11.01グルメ
グルメ【マルトマ食堂】ホッキ貝の水揚げ量が日本一の苫小牧ではホッキカレーがウマいぞ!? 北海道苫小牧市にあるマルトマ食堂のホッキカレーは絶品。甘辛くコクのあるルーとホッキ貝のコリコリとした食感が絶妙。地元の漁港で採れた新鮮なホッキ貝を使ったこのカレーは、観光客にも人気。早朝から営業しており、アクセスも良好。マルトマ食堂で地元の味を堪能しよう。2023.11.01グルメ
グルメ山梨県民はカツ丼の事を「煮かつ丼」というのはホント? 今日は、ある面白い食文化についてお話します。それは、山梨県民のかつ丼に関する呼び名の違い。ちょっと変わった山梨県独自のカツ文化を深堀りしましょう!2023.10.31グルメ
グルメ【さん太】ぱっかーんオムライスは飲めるオムライスだったとは? 岡崎市の名店「さん太」のぱっかーんオムライスは絶品!自家製ケチャップと新鮮な岡崎産の卵が作るマジックは一度食べれば忘れられない美味しさ。ビーフバーグやカマンベールチーズといったバリエーションも豊富で、テイクアウトもOKなのでコロナ禍でも安心。地元食材を活用したこのレストランのこだわりと、美味しいオムライスを堪能する心地良い空間を提供しています。岡崎市訪れた際はぜひ、さん太のオムライスをご賞味ください。2023.10.26グルメ
デザート【いも栗カボチャ】全国から注目されているモンブラン専門店どは? 『いも栗カボチャ』の魅力を深掘りするブログ。色鮮やかなスイーツの美しさ、絶妙な味わい、そして心温まる接客まで、その独自の世界に足を踏み入れた感想を綴ります。一度訪れれば、あなたもこのお店のファンになること間違いなし!2023.10.26デザート
グルメ上庄さといも もちもち食感で歴史と伝統が里芋だった件 福井県大野市上庄地区で栽培される上庄里芋は、その希少性とユニークな味が評判です。このブログでは、上庄里芋の歴史、伝統的な栽培方法、そしてその独特な味わいについて深く掘り下げます。地域の自然環境と農家の努力が生む、もちもちとした食感とまろやかな甘みを持つ上庄里芋の魅力を、歴史的背景とともに紹介します。福井の美味しい秘宝、上庄里芋の世界に一緒に飛び込みましょう。2023.10.26グルメ
グルメえっ!かき氷のシロップの味はみんな同じだったという衝撃の件 かき氷の魅力はシロップの多彩な味と色にあります。この記事では、かき氷シロップの基本成分である果糖ブドウ糖液糖、香料、そして着色料に焦点を当て、それらがどのように組み合わさって夏の思い出を彩るかを探ります。最新の健康志向のトレンドに伴い、自然素材を使用したシロップの増加も紹介します。2023.10.23グルメ
グルメ天草の郷土料理(せんだご汁・押し包丁・野菜おこわ・ぶた和え・タコめし・ケンチン飯・茶飯・樫の実コンニャク)の件 日本の熊本県天草地方は、美しい自然環境と独自の文化が魅力の地域です。しかし、天草の魅力はそれだけではありません。ここには、地域の歴史や風土を感じることができる絶品の郷土料理がたくさん存在します。今回は、天草の代表的な郷土料理をいくつかピック...2023.10.20グルメ
グルメ【メシ遺産】天草のキダコのヌタの正体とは!? 日本の食文化は、地域ごとの特色を持っています。天草地方には「キダコ」というウツボの郷土料理があり、その中でも「ヌタ」と呼ばれる酢みそでの湯引きが特に人気です。この記事では、キダコのヌタについての深い探求を行い、その魅力をお伝えします。 キダ...2023.10.20グルメ
グルメ【メシ遺産】天草の豚肉を使っていない「ぶたあえ」は沖縄のゴーヤチャンプルーに影響の件 日本の美しい地域ごとの文化と伝統は、料理の世界にも豊かに表れています。今日、私たちが深く掘り下げてみるのは、天草の郷土料理「ぶたあえ」。沖縄の「ゴーヤチャンプルー」との関連や、その独特の調理法を学び、その魅力を再発見しましょう。 天草の「ぶ...2023.10.20グルメ