まとめん

第 12 位『ナチョステーブル』 ①トマトとアボカド1個をひと口大に切る ②キャベツ1/4 玉を千切りにする ③ひき肉 250gをフライパンで炒め、塩コショウを少々ふる ④アルミホイルを敷いて、トルティーヤチップス1袋を散りばめる ⑤その上...

第13位『アコーディオンポテト』 ①メークイン 1 個をラップに包み 600W で 3 分レンチンする ②2 本の割り箸の上に置く ③5mm 幅間隔で 10 か所程度切り込みを入れる ④ハーフベーコン 10 枚を半分に折り、切り込みに挟む ...

第 15 位『揚げヨーグルト』 ①ヨーグルト（400g）にはちみつ（小さじ 1）塩（小さじ 1/2）コショウ（小さじ 1/2） を混ぜ水切りしておく ②スプーン 1 杯分の水切りヨーグルトに薄力粉とパン粉をまとわせ、丸く形を整える ...

第 14 位『型抜きカルメ焼き』 ①フライパンにグラニュー糖(60g)と水(大さじ 1/2)を入れ、中火にかけしっかり混ぜる ②少し色がついたら火を止めベーキングパウダー(小さじ 1/4)を加えて混ぜる ③クッキングシートに丸く落とし...

第 16 位『琥珀糖』 ①鍋に粉寒天(4g)と水(200ml)を入れ、中火にかけて寒天が溶けてから 2 分沸騰状態を保 つ ②弱火にして砂糖(300g)を加え、約 5 分間煮詰める ③バットに流し入れかき氷シロップ（お好みの味）を加えて模様...

①耐熱容器に酒大さじ2、コンソメ小さじ1、塩小さじ1/4、レモン汁小さじ2、黒コショウ適量を入れて混ぜる ②皮付き鶏もも肉1枚（約330g）をひと口サイズに切る ③耐熱容器に鶏肉を混ぜふんわりラップをして600Wで4分レンチンする ④一度か...

①キャベツ（150g）を千切りにする ②千切りキャベツをポリ袋に入れ、片栗粉（大さじ 1）と塩（ひとつまみ）を入れ、袋 の口を閉じる ③袋ごとシャカシャカ振ってよく混ぜる ④油（小さじ 1）をひいたフライパンを中火で温め、キャベツを敷き詰め...

Amazon 第 19 位『無水ネギ塩ごま油鍋』＜3〜4 人前＞ ①白菜（500g）をザク切り、長ネギ（2 本）を小口切り、鶏もも肉（400g）を食べやすい大きさに切り、鍋に入れる ②お酒（120ml）ゴマ油（大さじ 3）中華ペースト（大さ...

『とろとろチーズトースト』 ①牛乳大さじ2と減塩味噌大さじ1を混ぜ、6枚切り食パンに塗る ②スライスチーズ2枚のふちをそれぞれマヨネーズで囲む ③2枚のチーズをそれぞれ半分に折り、食パンにのせ3分焼けば完成！ ★発酵食品同士を掛け合わせると...